Seit dem die Wii auf dem Markt erschien, konnte sich bisherige Konkurrenten ohne großartige Probleme hinter sich lassen und somit abhängen. Vor allem in ihrem Design und den zahlreichen zusätzlichen Funktionen konnte die Wii auf dem Markt überzeugen. Schnell war klar, dass die Spielkonsole sowohl bei Kindern und Jugendlichen als auch bei Erwachsenen zu einem […]

Ein echtes japanisches Messer ist nicht nur ein Küchenwerkzeug, es ist eine Lebenseinstellung.
Es steht für Lebensqualität, für Liebe zum Essen, für die Liebe zum Genuss.
Das behaupten zumindest einige Liebhaber dieser angeblich schärfsten Messer der Welt.
Doch was unterscheidet die japanischen Kochmesser von den herkömmlichen Messern aus Mitteleuropa? Zum einen liegt der wesentliche Unterschied im verwendeten Stahl. […]

Nudeln sind lecker. Und sie sind beliebt. Ob Groß, ob Klein, fast jeder mag die Teigware gerne. Im Jahr 2007 verspeiste jeder Deutsche etwa 7 Kilogramm Nudeln. Sie hat fast überall auf der Welt eine lange Tradition. Seit mindestens 2000 Jahren ist sie in vielen Teilen der Welt eines der beliebtesten Grundnahrungsmittel. Woher sie aber […]

Die Grills des schweizer Herstellers Outdoorchef gehören schon lange zur Spitze dessen, was international auf dem Grillmarkt Rang und Namen hat. Durch beständige Weiterentwicklung und eine unvergleichliche “Liebe zum Detail” hat Outdoorchef es geschafft, sich im heiß umkämpften Markt der “Oberklassegeräte” vortrefflich zu etablieren und seit Jahren zu behaupten.
Besonders die kleinen Details, die Outdoorchef seinen […]

Geht es Ihnen auch manchmal so, dass in der Küche die einfachsten Dinge misslingen, obwohl Ihr alles genau so gemacht habt wie es im Rezept stand?
Dann seid Ihr hier genau richtig, denn Ihr findet hier ein paar hilfreiche Tipps für Kochen, die euch das Kochen und Backen leichter machen.
Ist der Pudding verklumpt gibt es eine […]

Cocktails mixen wird immer beliebter, und mit dem richtigen Zubehör kann man die leckeren Mixgetränke ganz leicht zu Hause selber herstellen. Um einen Cocktail richtig herzustellen benötigt man zuerst einen Shaker und einen Messbecher. Der Shaker sollte dabei aus 3 Teilen bestehen, wobei ein Teil das Sieb darstellen sollte. Mit diesem Sieb ist es möglich […]

Das Normalgewicht scheint in den heutigen Zeiten ein aussterbendes Phänomen zu sein. Viele Menschen leiden entweder an Übergewicht oder haben zu wenig Gewicht. Es ist eine große Kunst, sich in einer Zeit zu orientieren, die voll ist mit untergewichtigen Modells in den Medien, so dass das richtige Gewicht eine Frage der Ästhetik wird.
In erster Linie […]

Wer einmal Gelegenheit hatte, portugiesischen Wein zu genießen, wird bestätigen können, dass dieses kleine Land am Atlantik eine erstaunliche Vielfalt hervorragender Weine zu bieten hat, die ihresgleichen suchen. Begünstigt durch das ausgezeichnete Klima wird fast in ganz Portugal Weinbau betrieben.
Mit einer Anbaufläche von mehr als 350 000 Hektar und einer Jahresproduktion von 4,5 bis […]

Für einen älteren Menschen eine Party zu organisieren, ist oft nicht ganz so einfach!
Die Gründe dafür sind, das Omas und Opas oft nicht mehr alle Speisen vertragen, oder auch sehr eingefahren sind, in ihren alten Gewohnheiten, was das Essen betrifft!
Am liebsten mögen sie so etwas, wie die gute alte Hausmannskost mit einer Vorsuppe und dem […]

In einigen südlichen Weinbaugebieten wie zum Beispiel in Südtirol und im Elsass werden Süßweine aus getrockneten Trauben hergestellt.
Zunächst werden die vollreifen Trauben gelesen und in gut belüfteten, warmen Räumen auf Stroh oder auch Schilf ausgebreitet. Unter diesen Bedingungen verbleiben die Trauben, bis sie ähnlich wie Rosinen zusammen geschrumpelt sind, was oftmals mehrere Monate dauert. Während […]