Nov 03
2009

Cajeputöl - auch bekannt als weißer Teebaum

Tag: BioLisa Maier @ 15:46

Die Herkunft des Cajeput stammt aus Malaya, Philippinen, Molukken und Australien und dürfte einigen besser bekannt als weißer Teebaum sein. Seinen Namen erhielt der weiße Teebaum, da nach seiner Entdeckung aus den Blättern ein aromatischer Tee zubereitet wurde. Sehr schnell wurde aber auch entdeckt, dass man aus den Cajeput Blättern ein heilendes Öl herstellen konnte, [...]


Nov 06
2008

Der Oliven Baum

Tag: Bio, Essen und Trinken, Sonstigesnico123 @ 12:00

 
Olivenbäume sind faszinierende Pflanzen, sie werden hauptsächlich in warmen Regionen angebaut. Die wilde Olive hat ein so genannten disjunktes Areal, sie befindet sich hauptsächlich im Mittelmeergebiet, im nahen Osten, in Südafrika und auch in Australien. Australisches Olivenöl hat den Ruf, äußerst intensiv zu sein – gerade in der Konsistenz und im Geschmacksverhältnis.
Kommen wir kurz zur [...]


Okt 15
2008

Maronenpilz – Pilze bestimmen

Tag: Bio, Essen und Trinken, Sonstigesnico123 @ 02:28

 
Der Maronenpilz wird auch Maronenröhrling genannt. Er ist ein recht kleiner Pilz, zumindest im Vergleich zum Steinpilz. Er besitzt einen dunkelbraunen Hut und grüngebliche Röhren. Der Stiel ist bräunlich gefasert, das Fleisch leicht bläulich. Der Hut ist zunächst halbkugelig, später polsterförmig. Die Farbe ist braun in verschiedenen Schattierungen. Der Hut ist häufig schmierig. Der Stiel [...]


Sep 14
2008

Olivenöl Italien

Tag: Bio, Essen und Trinken, Sonstigesnico123 @ 15:35

 
Das Olivenöl Italien ist sehr beliebt und besitzt eine hochwertige Qualität. Es wird in den unterschiedlichsten Gegenden Italiens produziert, wobei der größte Anteil im Süden Italiens hergestellt wird. Die Qualität eines Olivenöls lässt sich nach bestimmten Kriterien bestimmen,
In der Regel gilt er kalt gepresste Olivenöl, auch Extra Vergine genannt, als gesundheitsfördernd.
Die EU hat eine Normung [...]


Sep 05
2008

Herstellung von Rosewein

Tag: Bio, Essen und Trinken, Sonstiges, Weinnico123 @ 17:56

Von seiner Farbgebung her ist Rosewein lachsrot bis ins rötliche gehend. Die Wein Rebsorten, die für den Rosewein dabei verwendet werden tragen Namen, wie zum Beispiel Badisch-Rotgold, Heckenklescher, oder Rotling, aber auch Schlicher und Schillerwein, sowie Tavel und Uhudler.

Die Wein Rebsorten Schillerwein und Schlicher sind dabei besonders erwähnenswert. Während der Schillerwein dabei ausschließlich im deutschen [...]


Jun 04
2007

Bio Tiernahrung von Yarrah

Tag: Bio, FamilieKCI @ 17:42

Schon lange achten viele Menschen bewußt darauf, wo die Lebensmittel herstammen, die sie selber täglich verzehren. Nicht nur der Mensch hat die Möglichkeit sich von biologischen Produkten zu ernähren, sondern auch für Tiere gibt es biologische Nahrung.
Yarrah ist ein Hersteller von Bio Tiernahrung und verfügt über eine [...]