Bei Wein handelt es sich um Getränk mit alkoholischem Inhalt, welcher aus dem gegorenen Saft der Weinbeere hergestellt wird. Diese Beeren wachsen in Traubenform an Weinreben und werden durch Winzer geerntet. Weine lassen sich in Rot- und Weißwein sowie Roséwein einordnen. Die bekanntesten Weinanbaugebiete sind Wein aus Italien, Frankreich, Spanien aber auch Deutschland produziert schmackhafte [...]
Jan 01
Rioja Weine aus Spanien
Spanien ist, nach Frankreich und Italien, der drittgrößte Weinhersteller in der Welt und die besten spanischen Weine kommen aus der Weinregion Rioja im Nordosten Spaniens. Rioja ist in drei Teilgebiete unterverteilt, in Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa, und jede dieser Region produziert spanische Weine mit einem eigenen, einzigartigen Geschmack und Aroma. Ein unterschiedliches [...]
Dez 29
Weine Online Kaufen
Wer Weine online kaufen will sieht sich vor eine unglaubliche Auswahl an unterschiedlichen Weinsorten aus einer Vielzahl unterschiedlicher Herkunftsländer gestellt. Besonders für Leute mit weing Erfahrung, in Bezug auf Wein und seine Sortenvielfalt, kann die Auswahl der richtigen Weine ziemlich verwirrend sein. Die richtigen Weine online kaufen muß jedoch nicht allzu schwer sein. Darum ein [...]
Dez 13
Und vorweg ein Aperitif …
Wer zu einer großen Gesellschaft mit ausführlicher Mahlzeit lädt, freut sich wenn endlich alle Gäste eintreffen und die Geselligkeit beginnt. Leider muss er häufig auf einige Gäste länger warten und so beginnt das eigentliche Essen oft erst eine halbe oder ganze Stunde nach der angesetzten Zeit. Die meisten Gastgeber planen diese Wartezeit schon in ihre [...]
Nov 17
Weinversand
Wein ist ein sehr beliebtes Getränk. Dies nicht nur zu feierlichen Anlässen, sondern auch an einem kalten Winterabend wärmt ein Schluck Rotwein von innen. Dennoch ist die Auswahl in normalen Geschäften nicht sehr groß und aus diesem Grund wird immer wieder zu dem Weinversand zurückgegriffen. Der Weinversand wird in vielen Online- Shops angeboten. Somit kann [...]
Jul 02
Rotwein aus diversen Ländern
Ob es sich um einen trockenen oder eher lieblichen Rotwein handelt, hängt nicht zuletzt von den jeweiligen Rebsorten ab, die zur Verwendung kommen. Natürlich spielt aber auch die Lage der Rebstöcke und vieles mehr eine Rolle. Der Weinkenner informiert sich in der Regel intensiver über die Herkunft der von ihm bevorzugten Weine. Otto Normalverbraucher allerdings [...]
Apr 29
Genussgetränk Wein
Wenn man sich mit der Familie auf einen gemütlichen Abend treffen will, dann gibt es meist natürlich auch ein passendes Essen und Getränke dazu. Wenn man mit vielen Erwachsenen diesen Abend verbringt, darf natürlich auch ein edler Tropfen nicht fehlen. Weine sind in Deutschland mittlerweile immer beliebter geworden, so dass man die Freunde und Familie [...]
Sep 05
Herstellung von Rosewein
Von seiner Farbgebung her ist Rosewein lachsrot bis ins rötliche gehend. Die Wein Rebsorten, die für den Rosewein dabei verwendet werden tragen Namen, wie zum Beispiel Badisch-Rotgold, Heckenklescher, oder Rotling, aber auch Schlicher und Schillerwein, sowie Tavel und Uhudler. Die Wein Rebsorten Schillerwein und Schlicher sind dabei besonders erwähnenswert. Während der Schillerwein dabei ausschließlich im [...]
Feb 07
Portugiesischer Wein – überzeugend in Qualität und Vielfalt
Wer einmal Gelegenheit hatte, portugiesischen Wein zu genießen, wird bestätigen können, dass dieses kleine Land am Atlantik eine erstaunliche Vielfalt hervorragender Weine zu bieten hat, die ihresgleichen suchen. Begünstigt durch das ausgezeichnete Klima wird fast in ganz Portugal Weinbau betrieben. Mit einer Anbaufläche von mehr als 350 000 Hektar und einer Jahresproduktion von 4,5 bis [...]
Dez 14
Strohwein – eine Wein Spezialität
In einigen südlichen Weinbaugebieten wie zum Beispiel in Südtirol und im Elsass werden Süßweine aus getrockneten Trauben hergestellt. Zunächst werden die vollreifen Trauben gelesen und in gut belüfteten, warmen Räumen auf Stroh oder auch Schilf ausgebreitet. Unter diesen Bedingungen verbleiben die Trauben, bis sie ähnlich wie Rosinen zusammen geschrumpelt sind, was oftmals mehrere Monate dauert. [...]
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