Jan 14

Oma hat Geburtstag

Tag: Essen und Trinken
Julia Holtgräwe (webmaster[at]artikel-basis.com) @ 14. Januar 2008 um 09:58 Uhr

Für einen älteren Menschen eine Party zu organisieren, ist oft nicht ganz so einfach!
Die Gründe dafür sind, das Omas und Opas oft nicht mehr alle Speisen vertragen, oder auch sehr eingefahren sind, in ihren alten Gewohnheiten, was das Essen betrifft!
Am liebsten mögen sie so etwas, wie die gute alte Hausmannskost mit einer Vorsuppe und dem Dessert danach, so wie sie es immer gewöhnt waren zu kochen!
Unsere viel verbreiten Partyrezepte oder auch schnelle Rezepte, finden bei älteren Menschen nicht so einen großen Anklang!
Servieren Sie auf jeden Fall, beim Eintreffen der Gäste, Kaffee und Kuchen bei der Begrüßung, an einer schön gedeckten Tafel lässt es sich gut plaudern und lachen, und eine leise schöne Musik im Hintergrund findet großen Beifall, und wenn die alten Leute noch rüstig sind, dann wagen sie auch noch mal ein Tänzchen!
Ich möchte ihre Partyrezepte hier nicht schmälern, aber bedenken sie, diese Gerichte sind oft sehr kräftig gewürzt, oder auch sehr gehaltvoll, hier geht es nur um die Verträglichkeit der Speisen!
Ein schöner Wein, oder ein Sekt wird sehr gern serviert, aber es sollte auf keinen Fall an antialkoholischen Getränken fehlen!
Verwöhnen sie ihre Großeltern, sie haben es sich verdient! Und wenn die älteren Damen und Herren dann doch etwas „moderner“ sind, dann wird auch ein Partybuffet, welches man selbst zubereitet hat, viel Freude bereiten.
Es muss nicht immer Hausmannskost sein, auch Fingerfood und leckere Schnittchen finden Anklang.
Und wenn es keine Überraschungsparty sein muss, dann kann man sich auch sehr gut vorher zusammensetzen und die Lieblingsrezepte besprechen und zur Party servieren.

Julia Weise-Holtgräwe
webmaster@artikel-basis.com

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