Die Rose ist die Blume der Liebe und Rosenöl wird seit jeher in Parfüms und Schönheitsprodukten verwendet. Aber Rosenblüten eignen sich auch sehr zum aromatisieren von Tees.
Rosentee ist Einer der besten und ältesten aromatisierten Teesorten in der Geschichte des Teetrinkens. Rosenblüten geben Tees ein wundervolles Aroma und einen subtilen, aber sehr exquisiten Blumengeschmack. Zur Herstellung eines guten Rosentees müssen drei Vorraussetzungen erfüllt werden: Erstklassiger Tee, eine erstklassige Qualität an Rosenblüten und das exakte Wissen wie man Beide miteinander vermischt. Wird nur Eines dieser drei Details vernachlässigt, wird man keinen guten Rosentee bekommen.
-Erstklassiger Tee bedeutet den besten losen Tee von den besten Teeplantagen der Welt verwenden. Zum Aromatisieren kann man in Prinzip alle Teesorten verwenden. Ob Grüntee, Schwarztee oder Oolong Tee, alle Teesorten lassen sich aromatisieren. Schwarztee hat jedoch einen starken Eigengeschmack und Aroma und ist darum zum Aromatisieren oft weniger geeignet.
-Eine erstklassige Qualität an Rosenblüten besteht aus selektierten, handgepflückten Rosenblüten von der höchsten Qualität. Viele Teehersteller verwenden künstliche Aromen zum aromatisieren ihrer Tees. In den meisten Fällen haben diese Tees jedoch einen unnatürlichen Geschmack und ein Rosentee, aromatisiert mit künstlichem Rosenduft, wird nie ein erstklassiger Rosentee werden.
-Zur Herstellung von hochwertigem Rosentee muss man wissen wie man das ideale Gleichgewicht zwischen Tee- und Rosenaroma schaffen kann. Dazu bedarf es einer jahrenlangen Erfahrung. In den meisten Fällen fügt Aromatisieren dem Tee extra Süße zu. Um zu wissen wieviel extra Süße ein Tee haben darf bedarf es des exakten Wissens über den komplexen Geschmack der unterschiedlichen Teesorten und wie sich das zugefügte Aroma auf diesen Geschmack auswirkt.
Qualität ist worum es bei aromatisierten Tees geht. Auch bei Rosentee. Viele Teehersteller verwenden extra viel Aromastoffe um die minderwertige Qualität der verwendeten Teesorten zu vertuschen. Das Resultat sind süße Rosentees mit einem langweiligen Geschmack. Viele Leute klagen über die hohen Preise hochwertiger Teesorten. Man sollte jedoch wissen dass man bei niedrigeren Preisen auch Das bekommt wofür man bezahlt. Einen minderwertigen Rosentee mit weitaus weniger Aroma als bei erstklassigem Rosentee. Nur mit den besten Zutaten lässt sich das ideale Gleichgewicht zwischen Tee und Rosenduft, worin die besten Eigenschaften Beider vollständig zum Ausdruck kommen, erreichen.
